だいぶ前に歯ブラシや歯磨き粉で有名なサンスターが、野菜ジュースなどの健康食品を販売していると知って驚いたことがありますが、今回もまた驚きました。
富士通や東芝で野菜の販売。
半導体製造で培った空調、除菌、遠隔監視、生産管理などの技術を使い、空き施設を植物工場として活用するとのこと。
生産から経営・販売まではPC・タブレットを用いてクラウドで管理するという独自の強みを活かせるところ。
すばらしい!
商品名は「キレイヤサイ」。価格は450〜500円。
低カリウムで腎臓病患者をはじめとするカリウム制限が必要な方々にとって必要性が高く、今後市場拡大が見込まれているようです。
機会があれば一度はいただいてみたいですね。
ブログ@制作課:宮原
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