さて、先週のブログは至福の時間の準備が済んだところまででしたね。
今週はついにやってきます。
至福の時間が。
手動のコーヒーミルにハマってからというもの、休日家にいる午後がとても充実しています。
豆そのものの香りももちろん良いのですが、挽いている最中からさらに香りが立ってくるんですよね。
もちろん淹れている時も。
挽きたての豆で淹れたコーヒーは、時間がたっても変なエグみなどが出ないように感じます。
そして充実の時間。
コーヒーと映画。
最近はこれに、以前ご紹介したBAKE ROOMさんのお菓子が加わりました。
家では本当に甘いものを食べない人間だったのですが、休日のこの時間にOPEN以来BAKE ROOMさんのお菓子が欠かせません。
週末街に出る理由は、お酒を呑みにはもちろんですが、最近は半分は週末のお菓子の仕入れです(笑)
最近友人にとても素敵なお皿をいただきまして、この時間がさらに充実してしまいました…。
もう引きこもりになりそうです(笑)
さて、来週はこの夏私がハマったコーヒーと、最近発生したこの至福の時間の問題点を。
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